{"id":11708,"date":"2018-07-10T14:32:42","date_gmt":"2018-07-10T11:32:42","guid":{"rendered":"https:\/\/alegria-realestate.com\/?p=11708"},"modified":"2025-08-14T19:43:22","modified_gmt":"2025-08-14T16:43:22","slug":"gifts-from-spain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alegria-realestate.com\/cs\/articles\/gifts-from-spain","title":{"rendered":"Co koupit ve \u0160pan\u011blsku jako d\u00e1rek? Nejchutn\u011bj\u0161\u00ed d\u00e1rky ze \u0160pan\u011blska"},"content":{"rendered":"

Souhlas, v\u0161echny tyhle magnety, tal\u00ed\u0159e, p\u016fllitry a dal\u0161\u00ed nesmysly u\u017e jsou nudn\u00e9. R\u00e1d bych sv\u00e9 rodin\u011b a p\u0159\u00e1tel\u016fm p\u0159ivezl ze \u0160pan\u011blska takov\u00e9 d\u00e1rky, kter\u00e9 je pot\u011b\u0161\u00ed a z\u00e1rove\u0148 jim nezahlt\u00ed domov zbyte\u010dn\u00fdmi drobnostmi. \u0160unka, s\u00fdr<\/a> a v\u00edno nejsou jedin\u00e9 lah\u016fdky, kter\u00fdmi je kr\u00e1lovstv\u00ed proslul\u00e9. Poj\u010fme se pod\u00edvat, co zaj\u00edmav\u00e9ho a neobvykl\u00e9ho se v t\u00e9to zemi vyr\u00e1b\u00ed. \"\"<\/p>\n

\u0160pan\u011blsk\u00e1 \u0161unka<\/h2>\n

O jamonu je\u0161t\u011b nap\u00ed\u0161eme p\u00e1r \u0159\u00e1dk\u016f, proto\u017ee… Je jednou z vizitek \u0160pan\u011blska<\/a> . Ceny \u0161unky z\u00e1vis\u00ed na zp\u016fsobu a d\u00e9lce jej\u00ed p\u0159\u00edpravy. Cenov\u011b dostupn\u00fd je serrano jamon, kter\u00fd se vyr\u00e1b\u00ed z plemene b\u00edl\u00fdch prasat s b\u00edl\u00fdmi kopyty. Podle stupn\u011b zr\u00e1n\u00ed se Serrano jamon d\u011bl\u00ed do t\u0159\u00ed stup\u0148\u016f: \u201ecurado\u201c \u2013 zr\u00e1n\u00ed 7 m\u011bs\u00edc\u016f, \u201ereserva\u201c \u2013 zr\u00e1n\u00ed 9 m\u011bs\u00edc\u016f a \u201ebodega\u201c \u2013 zr\u00e1n\u00ed 12 m\u011bs\u00edc\u016f. Drah\u00e1 \u0161unka \u2013 Iberico \u2013 se vyr\u00e1b\u00ed z \u010dern\u00e9ho plemene prasat s \u010dern\u00fdmi kopyty. Odr\u016fda "de sebo" nazna\u010duje, \u017ee prase bylo krmeno \u017ealudy a p\u00edcninou a "beyota" – pouze \u017ealudy. \"\" \u0160unkou se daj\u00ed naz\u00fdvat pouze ule\u017eel\u00e9 zadn\u00ed nohy, pokud je na obalu \u0161unky, kterou m\u00e1te r\u00e1di, uvedeno \u201epaleta\u201c, m\u011bli byste v\u011bd\u011bt, \u017ee je od\u0159\u00edznuta z p\u0159edn\u00edch nohou. Pokud nejste velk\u00fdmi znalci t\u00e9to \u0161pan\u011blsk\u00e9 pochoutky, mo\u017en\u00e1 si rozd\u00edlu ani nev\u0161imnete. Krom\u011b tradi\u010dn\u00ed \u0161unky si dejte pozor na su\u0161en\u00e9 hov\u011bz\u00ed \u2013 \u201ecesina\u201c a kachn\u00ed \u0161unku \u2013 \u201ejamon de pato\u201c. Maj\u00ed jedine\u010dnou chu\u0165 a jsou zcela odli\u0161n\u00e9 od tradi\u010dn\u00ed vep\u0159ov\u00e9 \u0161unky. \"\"<\/p>\n

\u0161pan\u011blsk\u00e9 v\u00edno<\/h2>\n

\u0160pan\u011blsko nen\u00ed proslul\u00e9 samotnou Riojou. I kdy\u017e je to nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed vina\u0159sk\u00e1 oblast. Neud\u011bl\u00e1te chybu, kdy\u017e ochutn\u00e1te nebo p\u0159ivezete jako d\u00e1rek v\u00edna vyroben\u00e1 v provincii Alicante<\/a> nebo ve vina\u0159sk\u00e9 oblasti Jumilla (Murcia). Konkr\u00e9tn\u011b Jumilla vyr\u00e1b\u00ed jedno z nejlep\u0161\u00edch v\u00edn ve \u0160pan\u011blsku \u2013 El Nido (cena cca 130 \u20ac za l\u00e1hev). Mnohem levn\u011bj\u0161\u00ed je v\u00edno Clio (kolem 30 \u20ac za l\u00e1hev) \u2013 dal\u0161\u00ed perla Jumilla. \"\" M\u016f\u017eete si tak\u00e9 zakoupit m\u00edstn\u00ed v\u00edno, o kter\u00e9m jsme psali v \u010dl\u00e1nku \u201c Vinice Torrevieja<\/a> \u201c. Modr\u00e9 v\u00edno ale bude jako d\u00e1rek vypadat zcela origin\u00e1ln\u011b. Nyn\u00ed jej vyr\u00e1b\u00ed n\u011bkolik vina\u0159stv\u00ed, existuj\u00ed such\u00e9 i polosladk\u00e9 odr\u016fdy. Modrou barvu v\u00edno z\u00edsk\u00e1v\u00e1 zcela p\u0159\u00edrodn\u00edm barvivem \u2013 antokyanem, obsa\u017een\u00fdm ve slupce hrozn\u016f<\/a> .<\/p>\n

\u0160pan\u011blsk\u00fd s\u00fdr <\/h3>\n

\"\" \u0160pan\u011blsk\u00e9 s\u00fdry nejsou svou kvalitou hor\u0161\u00ed ne\u017e slavn\u00e9 evropsk\u00e9 s\u00fdry. Nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00edm s\u00fdrem je Manchego, ale existuje tak\u00e9 obrovsk\u00e9 mno\u017estv\u00ed \u00fa\u017easn\u00fdch koz\u00edch, ov\u010d\u00edch a modr\u00fdch s\u00fdr\u016f. \u010c\u00edm se p\u0159i v\u00fdb\u011bru \u0159\u00eddit, pt\u00e1te se? Pouze v\u00e1\u0161 vlastn\u00ed vkus a preference. Ka\u017ed\u00fd s\u00fdrov\u00fd obchod v\u00e1s r\u00e1d pohost\u00ed tuctem druh\u016f \u2013 natolik, \u017ee neodejdete, ani\u017e byste si n\u011bco koupili<\/a> .<\/p>\n

Olivov\u00fd olej a olivy ze \u0160pan\u011blska<\/h2>\n

Pokud si mysl\u00edte, \u017ee klasick\u00fd balen\u00fd olivov\u00fd olej a konzervovan\u00e9 olivy ve sklenic\u00edch jsou v\u0161e, co \u0160pan\u011blsko nab\u00edz\u00ed, jste na velk\u00e9m omylu. Olivov\u00e1 marmel\u00e1da, \u010dokol\u00e1da s olivami, olivov\u00e1 konfitura \u2013 to je velmi jedine\u010dn\u00e9 a v\u011b\u0159te, \u017ee velmi chutn\u00e9. \"\" Olivov\u00fd olej ve form\u011b kavi\u00e1ru (kdy\u017e je olej uzav\u0159en\u00fd v \u017eelatinov\u00e9 sko\u0159\u00e1pce a vypad\u00e1 jako zlat\u00fd kavi\u00e1r) je ozdobou ka\u017ed\u00e9 sva\u010diny. Chcete-li zap\u016fsobit na sv\u00e9 hosty doma<\/a> nebo vyrobit origin\u00e1ln\u00ed d\u00e1rek pro sv\u00e9 kulin\u00e1\u0159sk\u00e9 p\u0159\u00e1tele, kupte si tento kavi\u00e1r. Klasick\u00fd olivov\u00fd olej m\u016f\u017ee poslou\u017eit i jako hodn\u00fd d\u00e1rek. Zvl\u00e1\u0161t\u011b pokud si vyberete ne jednoduch\u00fd, ale napu\u0161t\u011bn\u00fd bylinkami a ko\u0159en\u00edm. Rozmar\u00fdn, feferonka, bobkov\u00fd list, nov\u00e9 ko\u0159en\u00ed, \u010desnek, lan\u00fd\u017ee \u2013 seznam by mohl pokra\u010dovat d\u00e1l a d\u00e1l. Tento olej je nejen velmi aromatick\u00fd, ale tak\u00e9 kr\u00e1sn\u011b vypad\u00e1 \u2013 jako atribut haute cuisine.<\/p>\n

\u0160pan\u011blsk\u00fd med <\/h3>\n

\"\" Pro mnoh\u00e9 Rusy \u010di Ukrajince budou m\u00edstn\u00ed odr\u016fdy medu p\u016fsobit exoticky \u2013 stejn\u011b jako \u0160pan\u011bl\u016fm nap\u0159\u00edklad med pohankov\u00fd. Doporu\u010dujeme levandulov\u00fd, an\u00fdzov\u00fd, rozmar\u00fdnov\u00fd, tymi\u00e1nov\u00fd, eukalyptov\u00fd, avok\u00e1dov\u00fd a mi\u0161pulov\u00fd med.<\/p>\n

D\u017eemy a cukrovinky<\/h2>\n

Tady fantazie v\u00fdrobc\u016f b\u011b\u017e\u00ed na pln\u00e9 obr\u00e1tky! Tradi\u010dn\u00edmi bobulemi a ovocem<\/a> u\u017e nikoho nep\u0159ekvap\u00edte. Ve \u0160pan\u011blsku se zelenina a n\u00e1poje pou\u017e\u00edvaj\u00ed p\u0159i v\u00fdrob\u011b d\u017eem\u016f, marmel\u00e1d a zava\u0159enin. Cukrov\u00ed z cibule, raj\u010dat a papriky, olivov\u00fd d\u017eem, marmel\u00e1da z \u010derven\u00e9ho v\u00edna, b\u00edl\u00e9 v\u00edno a dokonce i pivo \u2013 z tak neobvykl\u00e9ho sortimentu v\u00e1m te\u010dou o\u010di a chcete nakoupit v\u0161e najednou. \"\" Pro\u010d pot\u0159ebujeme takov\u00e9 zvl\u00e1\u0161tn\u00ed sladkosti? Prim\u00e1rn\u011b jako p\u0159\u00edloha k s\u00fdr\u016fm. Tradi\u010dn\u00ed kdoulov\u00e1 marmel\u00e1da je chutn\u00e1, ale sp\u00ed\u0161e zn\u00e1m\u00e1. A s\u00fdr s marmel\u00e1dou z \u010derven\u00e9ho v\u00edna je u\u017e n\u00e1znakem rafinovanosti.<\/p>\n

\u0160pan\u011blsk\u00e1 \u010dokol\u00e1da a bonb\u00f3ny<\/h2>\n

Nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed \u0161pan\u011blsk\u00e1 \u010dokol\u00e1da \u2013 Valor \u2013 se vyr\u00e1b\u00ed v provincii Alicante<\/a> , ve m\u011bst\u011b El Campello. Existuje mnoho druh\u016f: \u010dern\u00e1, ml\u00e9\u010dn\u00e1, bez cukru, s o\u0159echy a ovocem \u2013 m\u016f\u017eete naj\u00edt n\u011bco pro ka\u017edou chu\u0165. \"\" Krom\u011b klasick\u00e9 \u010dokol\u00e1dy si dejte pozor na f\u00edky a datle v \u010dokol\u00e1d\u011b \u2013 takov\u00e9 bonbony s r\u016fznou n\u00e1pln\u00ed vyr\u00e1b\u00ed mnoho tov\u00e1ren ve \u0160pan\u011blsku, v\u010detn\u011b Valoru. A\u0165 u\u017e je vyr\u00e1b\u00ed kdokoli, bonbony budou zaru\u010den\u011b chutn\u00e9. \"\" Turrones jsou \u0161pan\u011blsk\u00e9 v\u00e1no\u010dn\u00ed cukrov\u00ed vyroben\u00e9 z medu a o\u0159ech\u016f, kter\u00e9 nen\u00ed t\u0159eba p\u0159edstavovat. P\u0159ed V\u00e1noci se reg\u00e1ly obchod\u016f za\u010dnou hem\u017eit nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edmi turrony, ale v pr\u016fb\u011bhu roku lze mal\u00fd v\u00fdb\u011br naj\u00edt ve velk\u00fdch supermarketech a na trz\u00edch.<\/p>\n

Dal\u0161\u00ed \u0161pan\u011blsk\u00e9 lah\u016fdky<\/h2>\n

Nenechte si uj\u00edt \u0161pan\u011blsk\u00e9 ko\u0159en\u00ed – sady na sal\u00e1ty, ryby, maso. Jsou jin\u00e9, ne\u017e na jak\u00e9 jsme zvykl\u00ed, a dok\u00e1\u017eou zn\u00e1m\u00e9mu pokrmu dodat zcela novou chu\u0165. Dal\u0161\u00edm zaj\u00edmav\u00fdm produktem je s\u016fl. Krom\u011b ji\u017e tradi\u010dn\u00ed soli s pep\u0159em nebo s lan\u00fd\u017ei se m\u016f\u017eete setkat se sol\u00ed s \u010derven\u00fdm v\u00ednem. \"\" Ryb\u00ed konzerva je dal\u0161\u00ed mo\u017enost\u00ed d\u00e1rku. A sp\u00ed\u0161e ne ryby, ale konzervovan\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 plody: od r\u016fzn\u00fdch m\u011bkk\u00fd\u0161\u016f, hlem\u00fd\u017e\u010f\u016f, chobotnic, chobotnic a s\u00e9pi\u00ed se v\u0161emi druhy om\u00e1\u010dek – v\u00fdb\u011br je obrovsk\u00fd.<\/p>\n

Kde koupit \u0161pan\u011blsk\u00e9 delikatesy?<\/h2>\n

Koupit lah\u016fdky v Torrevieja nen\u00ed t\u011b\u017ek\u00e9 – m\u016f\u017eete to ud\u011blat v r\u016fzn\u00fdch obchodech<\/a> . V centru m\u011bsta je \u0159ada gurm\u00e1nsk\u00fdch butik\u016f s \u0161irok\u00fdm v\u00fdb\u011brem \u0161unky a s\u00fdr\u016f. Ur\u010dit\u011b nav\u0161tivte velk\u00e9 hypermarkety \u2013 samotn\u00fd Carrefour v Torrevieji a Alcampo v obchodn\u00edm centru Zenia Boulevard<\/a> \u2013 najdete tam \u0161unku, s\u00fdr, \u010dokol\u00e1du, olivov\u00fd olej, med a d\u017eemy. Dva mal\u00e9 obchody s dobr\u00fdm v\u00fdb\u011brem lah\u016fdek se nach\u00e1zej\u00ed v sam\u00e9m centru Torrevieja – na Plaza Isabel II pobl\u00ed\u017e M\u011bstsk\u00e9ho trhu. Jeden obchod se nach\u00e1z\u00ed v samotn\u00e9 budov\u011b tr\u017enice, na rohu, se vchodem zven\u010d\u00ed, a druh\u00fd je vedle pobo\u010dky banky Sabadell. To, co nekoup\u00edte v b\u011b\u017en\u00fdch obchodech, se d\u00e1 ur\u010dit\u011b sehnat online. Existuje velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed internetov\u00fdch obchod\u016f, kter\u00e9 prod\u00e1vaj\u00ed lah\u016fdky. Zde jsou jen n\u011bkter\u00e9 z nich: www.jamonshop.es<\/a> , www.lachinata.es<\/a> , www.detorregourmet.com<\/a> , www.degustam.com<\/a> . Jeden z nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00edch v\u00fdrobc\u016f gurm\u00e1nsk\u00fdch produkt\u016f ve \u0160pan\u011blsku, La Chinata, m\u00e1 prodejny v Elche<\/a> a Alicante, tak\u017ee je tu skv\u011bl\u00e1 p\u0159\u00edle\u017eitost p\u0159ij\u00edt a dr\u017eet v rukou zaj\u00edmav\u00e9 d\u00f3zy a krabi\u010dky. \u0160pan\u011blsk\u00e1 v\u00edna se prod\u00e1vaj\u00ed v ka\u017ed\u00e9m supermarketu. Dobr\u00fd v\u00fdb\u011br na v\u00e1s \u010dek\u00e1 v Carrefour a Alcampo, a pokud to chcete br\u00e1t v\u00e1\u017en\u011b a hledat n\u011bco vz\u00e1cn\u00e9ho, pak v\u00e1m pom\u016f\u017ee internetov\u00fd obchod https:\/\/www.uvinum.es<\/a> . Co jin\u00e9ho krom\u011b lah\u016fdek koupit? Pro v\u00edce informac\u00ed o tom, co je\u0161t\u011b m\u016f\u017eete ve \u0160pan\u011blsku koupit jako d\u00e1rek, se pod\u00edvejte na na\u0161e video \u201eTrh se suven\u00fdry v Torrevieja\u201c: