{"id":12138,"date":"2018-03-12T12:45:44","date_gmt":"2018-03-12T09:45:44","guid":{"rendered":"https:\/\/alegria-realestate.com\/?p=12138"},"modified":"2025-08-14T19:46:54","modified_gmt":"2025-08-14T16:46:54","slug":"vineyards-of-torrevieja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alegria-realestate.com\/de\/articles\/vineyards-of-torrevieja","title":{"rendered":"Weinberge, Weingut und 5 erlesene Weine von Torrevieja"},"content":{"rendered":"

Wenn wir \u201eWeinberge von Torrevieja\u201c sagen, stehlen wir tats\u00e4chlich den Ruhm der Nachbargemeinde La Mata. Auf seinem Territorium, an der Grenze zu Torrevieja, gibt es Hektar Weinberge. Aber nur wenige kennen La Mata<\/a> , aber viele kennen Torrevieja \u2013 den beliebtesten Ferienort im S\u00fcden der Costa Blanca. Daher erw\u00e4hnen sogar spanische Websites, wenn es um Lamatin-Weinberge geht, h\u00e4ufiger Torrevieja. Auch wir werden die Tradition nicht brechen. \"\" Die Weinberge von Torrevieja liegen im Naturpark Las Lagunas de La Mata y Torrevieja am \u00f6stlichen und s\u00fcd\u00f6stlichen Ufer der Salzlagune L-Mata. Heute nehmen sie eine Fl\u00e4che von etwa 75 Hektar ein. Hier werden zwei Rebsorten<\/a> angebaut: Moscatel (ca. 70 % der Ernte) und Merceguera (30 % der Ernte). An einigen Stellen sind alte Reben erhalten geblieben \u2013 Sorten, die fr\u00fcher angebaut wurden und heute nicht mehr angebaut werden: Valensi, Parrel, Forcagliata und Plantamula. Leider k\u00f6nnen die Weinberge von Torrevieja keine hohen Ertr\u00e4ge vorweisen. Das trockene Klima und der unfruchtbare Boden erm\u00f6glichen die Ernte von nur 4.000 kg Moscatel und 3.000 kg Merseguera pro Hektar. \"\" Mitte des 19. Jahrhunderts. Der Weinanbau in der Region Torrevieja war ein sehr beliebtes und profitables Gesch\u00e4ft. Heutzutage bevorzugen Landwirte jedoch andere Nutzpflanzen. Die geringe Rentabilit\u00e4t der Weinberge hat dazu gef\u00fchrt, dass sich ihre Fl\u00e4che in den letzten 20 Jahren fast halbiert hat. [dieser Ort] Torreviejas hei\u00dfes Klima und die hohen durchschnittlichen Tagestemperaturen w\u00e4hrend der Reifungszeit der Trauben f\u00fchren dazu, dass die Ernte fast zwei Wochen fr\u00fcher erfolgt als in anderen Weinbergen des Landes. Diese. Die Weinberge von Torrevieja sind die ersten, die in Spanien und ganz Europa Ernten einbringen. \"\" Wie bereits erw\u00e4hnt, sind die Weinberge von Torrevieja<\/a> durch zwei Sorten vertreten: Moscatel und Merceguera. Moscatel umfasst mehr als 200 Rebsorten, die beliebtesten davon sind Muscat, White Muscat und Moscatel. In Torrevieja wird der Muskateller von Alexandria angebaut \u2013 eine der \u00e4ltesten Sorten, die unver\u00e4ndert geblieben ist und weder einer Kreuzung noch einer genetischen Ver\u00e4nderung unterzogen wurde. Dies ist eine sehr aromatische Sorte mit einem hohen Zuckergehalt. Der Muskateller von Alexandria geh\u00f6rt zur \u00f6stlichen Gruppe der Tafelsorten und wird traditionell auf drei Arten verwendet: als Nahrungsmittel, als Tafeltraube, zur Herstellung von Rosinen und zur Herstellung von Wein. \"\" Aus Alexandria Muscat werden trockener Wei\u00dfwein, Muskatwein, Schaumwein und s\u00fc\u00dfer Wei\u00dfwein hergestellt. Aus den Destillaten wird in Peru Pisco und in Italien Grappa hergestellt. Die zweite in Torrevieja angebaute Rebsorte wird zur Herstellung von 11-12\u00ba-Weinen verwendet. Die Sorte Merseguera hat ein zartes Aroma von wei\u00dfen Bl\u00fcten, das manchmal an das Aroma bl\u00fchender Bittermandeln erinnert. Aus Merseguera aus k\u00fchlen Gegenden werden feine und leichte trockene Weine hergestellt. Die Ernte in trockenen und hei\u00dfen Gebieten erm\u00f6glicht die Herstellung halbs\u00fc\u00dfer Weine. \"\" Welche Art von Wein wird also aus lokalen Trauben hergestellt? Das Familienweingut Rafa Bernab\u00e9, das Weinberge in La Mata<\/a> und Villena besitzt, bietet verschiedene Weine an:<\/p>\n