Benidorm, considérée comme la capitale non officielle de la Costa Blanca et surnommée "Spanish Manhattan" et "Spanish Las Vegas", est l'une des villes les plus internationales et touristiques du pays. Le cosmopolitisme de Benidorm se reflète non seulement dans la composition nationale de ses habitants, mais aussi dans la cuisine locale, qui représente en fait non seulement les nombreuses communautés autonomes d'Espagne, mais aussi plusieurs dizaines de pays étrangers : de la Chine à l'Argentine, au Mexique et même l'Indonésie. Le seul point négatif est que les restaurants de Benidorm avec des étoiles Michelin, confirmant la qualité des plats et le savoir-faire des chefs, sont absents de la ville même. Il existe de tels établissements dans les villes voisines d'Altea, Villajoyosa, La Nucia, Calpe dans un total de sept pièces avec un prix moyen de 25 à 55 euros par personne. Quant à Benidorm, malheureusement, elle n'a pas encore atteint un niveau gastronomique aussi élevé. À cet égard, il existe plus de critères que d'habitude pour déterminer les meilleurs restaurants de Benidorm, et les publications provinciales et les principaux portails de voyage tels que TripAdvisor participent à ce processus.
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Dans tous les cas, il est impossible de parvenir à un consensus sur la question des meilleurs restaurants de Benidorm, car même une note chinoise distincte peut être compilée à partir des établissements existants dans la ville pour le moment, et dix positions ne suffiront pas pour ce. Cependant, si vous faites confiance aux avis des visiteurs des établissements locaux qu'ils ont laissés sur le portail TripAdvisor, alors l'image globale ressemblera à ceci :
Italien Twist Bar Bistro
- Adresse : rue San Vicente, 14
- Ouvert jusqu'à 23h30.
- Cuisine : italienne, méditerranéenne, européenne ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 15 – 35 euros par personne.
Reconnu comme le gagnant dans la catégorie Meilleurs restaurants de Benidorm pour la troisième année consécutive.
Restaurant des Ians
- Adresse : rue San Vicente, 39
- Ouvert jusqu'à 22h30.
- Cuisine : européenne, anglaise, charbon de bois, fruits de mer ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 20 à 50 euros par personne.
Sciantus
- Adresse : avenida de Estocolmo, 48.
- Ouvert jusqu'à 23h30
- Cuisine : italienne, méditerranéenne, napolitaine ; il y a un pub de bière artisanale disponible.
- Prix moyen : 10 – 30 euros par personne.
Faire le plein de café-bar
- Adresse : rue San Pedro, 10
- Ouvert jusqu'à 23h00
- Cuisine : britannique, méditerranéenne ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 5 – 13 euros par personne.
Restaurant Amigos et terrasse sur le toit
- Adresse : calle de la Palma, 14
- Ouvert jusqu'à 23h00
- Cuisine : mixte, britannique, rôtie ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 20 à 40 euros par personne.
Un peu inférieur au supérieur en termes de rapport qualité / prix.
Restaurant Margem
- Adresse : calle Gérone, 2.
- Ouvert jusqu'à minuit.
- Cuisine : italienne, méditerranéenne, espagnole, européenne, alimentation saine, cuisine de rue ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 10 – 50 euros par personne.
Comme l'établissement précédent, il est un peu en deçà du rapport qualité/prix idéal.
Sherpa Restaurant Asiatique
- Adresse : rue San Roc, 11.
- Ouvert jusqu'à 00h30.
- Cuisine : indienne, asiatique, thaïlandaise, népalaise ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 5 à 20 euros par personne.
Le premier de nombreux restaurants asiatiques à figurer dans le top 10 de la catégorie "Meilleurs restaurants de Benidorm".
Amigos Bistro par Nas & Dino
- Adresse : avenida de la Armada Española, 19.
- Ouvert jusqu'à 23h00.
- Cuisine : espagnole, britannique, méditerranéenne, européenne ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
Ristorante Colisée Pizzeria
- Adresse : avenida Mediterraneo, 9.
- Ouvert jusqu'à 00h00.
- Cuisine : italienne, méditerranéenne, européenne, pizzas ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 4 – 22 euros par personne.
Restaurant népalais tandoori
- Adresse : calle de Lepanto, 21.
- Ouvert jusqu'à 01h00.
- Cuisine : indienne, asiatique, népalaise ; Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles.
- Prix moyen : 4 à 15 euros par personne.
Des évaluations similaires sont faites par d'autres portails gastronomiques spécialisés dans la cuisine locale, comme El Tenedor. Les résultats sont souvent très différents. Ainsi, dans le top dix d'El Tenedor et de TripAdvisor, qui a sélectionné les meilleurs restaurants de Benidorm, il n'y a qu'un seul match – le restaurant italien Sciantusi. Parallèlement, dans le premier cas, les leaders étaient LLum de Mar, café & bistrot Tapas 18, les Italiens Sciantusi cités plus haut et leurs compatriotes La Ricotta. Le monde culinaire de la capitale de la Costa Blanca est si riche que non seulement les notes des restaurants de Benidorm et d'autres villes sont compilées ici, mais les leaders dans la préparation de la paella, des fruits de mer, des pizzas et des plats traditionnels d'autres pays sont déterminés, les invités de qui peut donner l'évaluation la plus objective.
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