Certaines personnes sont assez conservatrices et considèrent qu'il est inutile d'apporter des modifications à des choses qui sont assez bonnes dans leur version classique. Cependant, il y a ceux qui ne sont pas contre les expériences. C'est sur ce groupe de personnes que les créateurs de Gik Live se sont concentrés, et c'est ce qui s'est passé. Oubliez tout ce que vous saviez sur le vin. Le vin bleu est arrivé en Espagne ! Il s'agit d'une combinaison complexe de raisins rouges et blancs (espagnols et français) avec l'ajout de pigments naturels de la peau des baies. Boisson sucrée, 11% d'alcool – c'est Gik Live ! L'équipe de ces vignerons inventifs est composée de six jeunes Espagnols qui n'avaient aucune expérience préalable dans ce domaine. Les gars prétendent qu'ils sont des "entrepreneurs", pas des "hommes d'affaires", mais aussi des créateurs, des designers et des chimistes.