Větrný březen a deštivý duben máme za sebou. Jak však říká španělské přísloví, „marzo ventoso y abril lluvioso hacen mayo florido y hermoso“, jsou to právě tyto dva měsíce, které přinášejí do května vlnu barev. Příroda kvete a kvete a vše kolem zamrzá v očekávání léta. [toto] Čím vyšší teplota vzduchu stoupá, tím jsou meruňky, švestky, třešně, melouny, mišpule, broskve a nektarinky šťavnatější a sladší, v některých regionech dokonce začíná sezóna rybízu a malin. V květnu si tedy pochutnáváme na tomto ovoci a zelenině: mangold, artyčoky, celer, lilek, dýně, cuketa, cibule a zelená cibule, chřest, špenát, hrášek, fazole, hlávkový salát, tuřín, zelená paprika, pórek, červená řepa, rajčata, mrkev, avokádo, meruňky, jahody, jahody, jahody, fíky , broskve, pomeranče, hrušky, ananas, banány, grapefruity a vodní melouny.
Mezi mořské plody, které jsou v květnu bohaté, patří mušle a platýs.
Dnes není tak těžké jíst správně a mít vyváženou stravu. Moderní technologie umožňují pěstovat mnoho zeleniny a ovoce po celý rok. V některých případech se zelenina a ovoce dováží z jiných zemí, jako je Argentina, Brazílie, Chile a africké země. To umožňuje zpestřit náš jídelníček, obohatit jídelníček o vitamíny a minerály, které naše tělo tolik potřebuje.
