D'accord, tous ces aimants, assiettes, chopes à bière et autres bêtises vous ont déjà fait grincer des dents. Je voudrais apporter de tels cadeaux d'Espagne à des parents et amis afin de leur faire plaisir et, en même temps, de ne pas encombrer leur maison de bibelots inutiles. Le jambon, le fromage et le vin ne sont pas les seules spécialités pour lesquelles le royaume est célèbre. Voyons quelles choses intéressantes et inhabituelles sont produites dans ce pays. 
Jambon espagnol
Nous écrirons encore quelques lignes sur le jamon, car. il est l'une des caractéristiques de l' Espagne . Les prix du jambon dépendent de la méthode et de la durée de sa préparation. Abordable – Jamon Serrano, qui est fabriqué à partir d'une race de porcs blancs aux sabots blancs. Selon le degré de vieillissement, le jamon serrano est divisé en trois variétés : "curado" – vieillissement de 7 mois, "reserva" – vieillissement de 9 mois et "bodega" – vieillissement de 12 mois. Le jambon cher – Iberico – est fabriqué à partir d'une race noire de porcs aux sabots noirs. La variété "de sebo" dit que le cochon était nourri de glands et de fourrage, et "beyota" – uniquement des glands. 
Seules les pattes postérieures flétries peuvent être appelées jamon, si l'emballage du jamon que vous aimez est écrit «palette» – vous savez, il s'agit de couper les pattes avant. Si vous n'êtes pas un grand connaisseur de la délicatesse espagnole, vous ne sentirez peut-être pas la différence. En plus du jamon traditionnel, faites attention au bœuf séché – "sesina" et au jamon de canard – "jamon de pato". Ils ont un goût particulier et sont complètement différents du jambon de porc traditionnel. 
Vin espagnol
L'Espagne n'est pas connue uniquement pour la Rioja. Bien que ce soit la région viticole la plus populaire. Vous ne regretterez pas si vous l'essayez vous-même ou apportez en cadeau des vins produits dans la province d'Alicante ou dans la région viticole de Jumilla (Murcie). En particulier, Jumilla produit l'un des meilleurs vins d'Espagne – El Nido (prix environ 130 € la bouteille). Le vin Clio est beaucoup moins cher (environ 30 € la bouteille) – un autre joyau de Jumilla. 
Vous pouvez également acheter du vin local, dont nous avons parlé dans l'article " Vignobles de Torrevieja ". Mais le vin bleu aura l'air tout à fait original comme cadeau. Maintenant, il est produit par plusieurs établissements vinicoles, il existe à la fois des variétés sèches et semi-doux. La couleur bleue du vin est due à un colorant absolument naturel, l'anthocyanine contenue dans la peau des raisins .
fromage espagnol
Les fromages espagnols ne sont pas inférieurs en qualité aux fromages européens éminents. Le fromage le plus célèbre est le Manchego, mais il existe également une grande variété de merveilleux fromages de chèvre, de brebis et bleus. Par quoi être guidé lors du choix, demandez-vous? Seuls vos propres goûts et préférences. Dans n'importe quelle fromagerie, vous serez heureux d'avoir droit à une douzaine de variétés – pour ne pas repartir sans acheter .
Huile d'olive et olives d'Espagne
Si vous pensez que l'huile d'olive classique en bouteille et les olives en conserve et en bocaux sont tout ce que l'Espagne a à offrir, alors vous vous trompez sérieusement. Marmelade d'olives, chocolat aux olives, confiture d'olives – c'est très particulier et, croyez-moi, très savoureux. 
L'huile d'olive sous forme de caviar (lorsque l'huile est enfermée dans une coquille gélatineuse et ressemble à des œufs d'or) est la décoration de toute collation. Si vous souhaitez impressionner vos invités à la maison ou faire un cadeau original à vos amis culinaires, n'hésitez pas à acheter un tel caviar. L'huile d'olive classique peut également servir de cadeau digne. Surtout si vous choisissez non pas simple, mais infusé d'herbes et d'épices. Romarin, piment, lavrushka, piment de la Jamaïque, ail, truffes – la liste est longue. Une telle huile est non seulement très parfumée, mais elle est également belle – en tant qu'attribut de la haute cuisine.
miel espagnol
Pour de nombreux Russes ou Ukrainiens, les variétés locales de miel sembleront exotiques – ainsi que pour les Espagnols, par exemple, le miel de sarrasin. Nous recommandons l'anis lavande, le romarin, le thym, le miel d'eucalyptus, le miel d'avocat, le miel de nèfle.
Confitures et confitures
C'est là que l'imagination des fabricants s'est déchaînée ! Vous ne surprendrez personne avec des baies et des fruits traditionnels. En Espagne, dans la production de confitures, de marmelades et de confitures, des légumes et des boissons sont utilisés. Confiture d'oignons, de tomates et de poivrons, de confiture d'olives, de marmelade de vin rouge, de vin blanc et même de bière – vos yeux s'écarquillent devant un assortiment aussi inhabituel et vous voulez tout acheter à la fois. 
Pourquoi avons-nous besoin de ces bonbons étranges ? Tout d'abord, en accompagnement d'un fromage. La marmelade de coings traditionnelle est délicieuse, mais assez familière. Et le fromage avec de la marmelade de vin rouge est déjà un soupçon de sophistication.
Chocolat et bonbons espagnols
Le chocolat espagnol le plus célèbre – Valor – est produit dans la province d' Alicante , dans la ville d'El Campello. Il existe de nombreuses variétés: noir, laiteux, sans sucre, avec des noix et des fruits – vous en trouverez pour tous les goûts. 
En plus du chocolat classique, faites attention aux figues et aux dattes en chocolat – ces bonbons avec différentes garnitures sont produits par de nombreuses usines en Espagne, dont Valor. Peu importe qui les fabrique, les bonbons sont garantis délicieux. 
Les tourons sont des friandises de Noël espagnoles à base de miel et de noix qui n'ont plus besoin d'être présentées. Avant Noël, les étagères des magasins commencent à regorger de toutes sortes de tourons, mais même pendant l'année, un petit assortiment peut être trouvé dans les grands supermarchés et les marchés.
Autres délices espagnols
Ne passez pas par les épices espagnoles – ensembles pour salades, poissons, viandes. Ils sont différents de ce à quoi nous sommes habitués et peuvent donner à un plat familier un goût complètement nouveau. Le sel est un autre produit intéressant. En plus du déjà traditionnel sel au poivre ou à la truffe, on peut trouver du sel au vin rouge. 
Le poisson en conserve est une autre option de cadeau. Et plutôt pas de poisson, mais des fruits de mer en conserve: parmi divers coquillages, escargots, calamars, poulpes et seiches avec toutes sortes de sauces – le choix est immense.
Où acheter des spécialités espagnoles ?
Il n'est pas difficile d'acheter des spécialités à Torrevieja – cela peut être fait dans différents magasins . Dans le centre-ville, vous trouverez de nombreuses boutiques gastronomiques avec un grand choix de jambons et de fromages. Assurez-vous de visiter les grands hypermarchés – Carrefour à Torrevieja même et Alcampo dans le centre commercial Zenia Boulevard – vous y trouverez du jambon, du fromage, du chocolat, de l'huile d'olive, du miel et de la confiture. Deux petits magasins avec une bonne sélection de délices sont situés en plein centre de Torrevieja – sur la place Isabel II près du marché municipal. Un magasin est situé dans le bâtiment du marché lui-même, au coin, l'entrée est à l'extérieur, le second est près de la succursale de la banque Sabadell. Ce que vous ne pouvez pas acheter dans les magasins habituels, vous pouvez certainement le trouver en ligne. Il existe de nombreuses boutiques en ligne vendant des délices. En voici quelques-uns : www.jamonshop.es , www.lachinata.es , www.detorregourmet.com , www.degustam.com . L'un des producteurs de produits gastronomiques les plus célèbres d'Espagne, La Chinata, possède des magasins à Elche et à Alicante, c'est donc une excellente occasion de venir tordre des bocaux et des boîtes intéressants entre vos mains. Les vins espagnols sont vendus dans n'importe quel supermarché. Une bonne sélection vous attend chez Carrefour et Alcampo, et si vous voulez prendre au sérieux votre choix et chercher quelque chose de rare, alors la boutique en ligne https://www.uvinum.es vous aidera. Quoi d'autre à acheter que des gourmandises? Pour plus d'informations sur ce que vous pouvez acheter d'autre en Espagne, regardez notre vidéo "Marché du souvenir à Torrevieja":
