Гостиничный бизнес в Испании может стать весьма прибыльным делом. Если вы задумываетесь о том, чтобы купить отель в Испании для бизнеса или открыть свой собственный, важно понимать все требования и нюансы, связанные с управлением гостиницей. Начало бизнеса в любой сфере может быть одновременно захватывающим и пугающим процессом: первые месяцы (а иногда и годы) могут быть достаточно сложными. В данной статье мы рассмотрим ключевые моменты открытия гостиничного бизнеса в Испании.
Недостаточно иметь хорошо структурированный проект, привлекательное здание или стремление предоставить гостям максимум комфорта. Важно также соблюдать все нормы и законы автономии и города, где будет находиться ваш отель.
Почему важно учитывать требования именно конкретной автономии, а не всей страны в целом? Ответ кроется в действующей Конституции Испании, которая в статье 148.1.18º предоставляет автономным сообществам полномочия по регулированию вопросов, связанных с туризмом.
В результате этого на сегодняшний день в Испании существует 17 различных законов, регулирующих гостиничный сектор, по одному для каждой автономии, аналогично тому, как регулируется рынок туристической аренды. Именно поэтому в каждом конкретном случае необходимо изучить законодательство той автономии, в которой планируется покупка или открытие отеля. Мы же коснемся основных норм и требований, единых для всех регионов.
Типы отелей в Испании
Как мы отметили выше, важную роль в отельном бизнесе Испании играет местное законодательство. Но также стоит отметить, что к разным типам отелей применяются разные требования. Поэтому покупку или открытие отеля в Испании невозможно представить без предварительного правового анализа и налогового планирования.
Отели в Испании принято объединять в три большие группы:
Группа 1: Отели и апарт-отели
В первую группу входят классические отели и апарт-отели. Как правило, эти объекты занимают целое здание и могут предоставлять дополнительные услуги. Главное отличие между отелями и апарт-отелями заключается в наличии кухни в номерах апарт-отелей, что позволяет гостям готовить еду самостоятельно.
Внутри этой группы действует дополнительная классификация в зависимости от концепции отеля:
Бутик-отель
Бутик-отели – это небольшие, но очень уютные и стильные гостиницы, которые обычно располагаются в центре городов. Основное отличие таких отелей – внимание к деталям, уникальный дизайн и персонализированный подход к каждому гостю. Гостям предлагается не просто проживание, а эксклюзивное обслуживание и индивидуальная атмосфера.
Бизнес-отель
Бизнес-отели ориентированы на гостей, которые приезжают в город по делам. Такие отели чаще всего располагаются вблизи деловых центров и предлагают своим постояльцам специализированные услуги, такие как конференц-залы, переговорные комнаты, высокоскоростной интернет и другие удобства, необходимые для успешного ведения бизнеса.
Сельский отель
Сельские отели находятся за пределами городов и рассчитаны на гостей, стремящихся к уединению и отдыху на природе. Основным преимуществом таких отелей является их близость к природным достопримечательностям, а также возможность провести время вдали от городской суеты, наслаждаясь тишиной и покоем.
Эко-отель
Эко-отели ориентированы на тех, кто заботится о природе и предпочитает экологически чистый отдых. Эти отели проектируются и строятся с учетом минимизации негативного воздействия на окружающую среду и идеально интегрируются в природный ландшафт.
Парадор
Парадоры – это уникальная категория отелей, которая существует только в Испании. Эти отели представляют собой сеть государственных гостиниц, размещенных в исторических зданиях, таких как замки, крепости, монастыри или дворцы, и расположенных в различных частях страны.
Группа 2: Пансионы и хостелы
Вторая группа включает в себя пансионы и хостелы. Эти заведения по своим размерам, вместимости или характеристикам не могут быть классифицированы как отели. Количество мест для проживания в них обычно не превышает 20. К таким объектам предъявляются не столь жесткие требования, как к полноценным отелям и апарт-отелям.
Группа 3: Гостевые дома
Самые маленькие по размеру объекты – это гостевые дома. Они предлагают еще меньшее количество мест для проживания, чем пансионы и хостелы. Из-за их небольших размеров, требования для открытия и ведения такого бизнеса гораздо проще и легче выполнить.
Когда речь идет о соответствии требованиям законодательства и классификации гостиничного заведения в Испании, огромное значение имеет табличка. Чтобы подтвердить, что все юридические обязательства для открытия отеля исполнены, а также указать, к какой группе относится заведение, на территории отеля должна быть размещена специальная табличка. На ней указывается группа классификации отеля, а также количество звезд, присвоенных ему в соответствии с установленными стандартами.
Открыть отель в Испании для бизнеса: основные требования
Несмотря на то, что конкретные требования могут варьироваться в зависимости от законодательства конкретной автономии, провинции или муниципалитета, существует общий перечень обязательных условий, которые необходимо выполнить для легальной работы отеля в Испании.
Требования к зданию
Прежде всего, важно убедиться, что здание, в котором планируется открыть отель, соответствует всем базовым требованиям по безопасности, качеству строительных материалов, а также нормам по установке и эксплуатации оборудования. Здание должно быть пригодным для размещения гостиницы, и это подтверждается соответствующими заключениями экспертов и архитекторов. Структурные требования направлены на обеспечение безопасности гостей, поэтому их выполнение в Испании строго контролируется.
Безопасность и гражданская защита
В Испании действует закон о гражданской защите, который регулирует вопросы безопасности и защиты в гостиничных заведениях. Этот закон охватывает все аспекты: от правильного размещения знаков и информационных табличек до создания безопасных зон и разработки процедур на случай чрезвычайных ситуаций, таких как пожары. Одной из частых причин закрытия гостиниц является отсутствие необходимых сертификатов.
Лицензии и разрешения
Получение разрешения на использование земли и лицензии на ведение конкретного типа экономической деятельности – обязательное требование. Лицензии выдаются муниципальными властями и подтверждают, что на выбранном участке земли разрешено вести гостиничную деятельность, и что отель может функционировать в соответствии с действующим законодательством.
Санитарный контроль
Так как отели предоставляют широкий спектр услуг, таких как питание, бассейны, сауны и т.д., необходимо соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Требования по их соблюдению включают инспекционные проверки и планы по соблюдению стандартов чистоты, гигиены, дезинфекции, утилизации отходов и других аспектов, связанных со здоровьем и безопасностью гостей.
Налоги
Налоговые обязательства – еще одна важная сторона любого бизнеса в Испании. Отель должен быть зарегистрирован в налоговых органах, вести бухгалтерский и налоговый учет, а также реестр (книгу регистраций) гостей с указанием личных данных каждого посетителя.
Открыть отель в Испании для бизнеса: ключевые этапы
В список основных процедур и формальностей входят:
- Декларация ответственности владельца (Declaración responsable del titular del hotel). Этот документ подтверждает, что владелец берет на себя ответственность за соблюдение всех требований и норм, установленных законодательством для открытия отеля в Испании.
- Заявление на получение разрешения на работу компании в туристическом секторе (Solicitud de funcionamiento y autorización de empresa turística).
- Санитарное разрешение (Autorización sanitaria).
- Лицензия на ведение экономической деятельности (Licencia para actividad clasificada). Может потребоваться для разных типов деятельности: отель, бар, ресторан и т.д.
- Лицензия на размещение наружной рекламы (Licencia de publicidad exterior). Необходима, если планируется размещение вывесок, баннеров и других рекламных материалов на фасаде отеля или в его окрестностях.
- Лицензия на строительные работы (Licencia de obras). Если перед открытием отеля требуется проведение строительных или ремонтных работ, необходимо получить лицензию на строительные работы.
- Легализация книги регистрации гостей (Legalización del libro de visitas). Ведение книги регистрации гостей является обязательным требованием для всех отелей в Испании. Легализация этой книги включает ее официальное внесение в реестр.
- Регистрация в Реестре налога на экономическую деятельность (Declaración de alta en el impuesto de actividades económicas).
- Оформление документов для найма персонала. Это включает в себя трудовые контракты, регистрацию в системе социального страхования и другие обязательные документы, обеспечивающие соблюдение трудового законодательства.
После завершения всех процедур, следующим шагом будет оснащение вашего отеля всем необходимым для комфортного пребывания гостей и успешного ведения бизнеса.
Купить отель в Испании для бизнеса
В прошлом году мировая индустрия гостиничного бизнеса принесла своим владельцам доход в общей сумме более 200 млрд. долларов, что подчеркивает привлекательность этого сектора для инвесторов. Тем не менее, необходимо помнить о трех ключевых моментах: наличии собственного капитала или доступа к стороннему финансированию, наличии опыта в гостиничной индустрии и реалистичных ожиданиях в отношении долгосрочного проекта.
Сложно точно рассчитать, сколько стоит строительство отеля в Испании. Это зависит и от стоимости земельного участка, и от самого проекта, типа и размера отеля. Согласно данным TINSA – независимого оценщика на рынке недвижимости, – средняя стоимость строительства одного номера для отеля 1-2*составляет 75.000 €, хостела – 60.000 €. Каждая дополнительная звездочка обойдется минимум в 15.000 € дороже в расчете на номер.
Что касается доходов и рентабельности, то при грамотном управлении операционные расходы отеля могут составлять около 70% от валового дохода. Оптимальным уровнем рентабельности принято считать 10% годовых, низкой рентабельностью – 5%, высокой – 20%.
Если это ваш первый отель и у вас нет опыта в строительстве, самым разумным решением может быть покупка уже действующего отеля. Это сократит риски, связанные с открытием нового бизнеса с нуля, а также позволит сосредоточиться на управлении и улучшении уже работающего объекта.
Основные плюсы покупки готового отеля
- Уменьшение рисков и затрат на строительство (задержки в сроках, превышение бюджета, проблемы с разрешительными документами и проч.).
- Наличие существующей клиентской базы. Готовый отель уже может иметь постоянных клиентов и репутацию на рынке, а также установленные связи с туроператорами и агентствами.
- Сокращение времени на запуск бизнеса. Не нужно тратить время на оформление разрешений, лицензий и строительство, а можно сразу приступить к его управлению.
- Готовая инфраструктура, оснащение и оборудование (мебель, техника, системы безопасности и другие элементы, необходимые для ведения гостиничного бизнеса).
- Возможность улучшения и расширения по собственному усмотрению. Можете внедрить новые услуги, обновить интерьер или расширить спектр предложений для гостей, повысив доходность и привлекательность отеля на рынке.
- К минусам покупки готового отеля стоит отнести необходимость проведения тщательного бухгалтерского и налогового аудита, а также технической проверки здания на предмет выявления скрытых дефектов или необходимости в скором капитальном и дорогостоящем ремонте.
