Как заказать любимый кофе в Испании. Названия кофе попало в Европу в 1600-е гг. и к нынешнему моменту уже приобрело свою «кофейную армию» почитателей. Вы предпочитаете крепкий? С молоком? Без сахара? Если вы не говорите по-испански, то заказ вашего любимого напитка может вызвать затруднения.
Конечно, можно ограничиться фразой «un cafe», но лучше не ограничивать себя в выборе по причине незнания языка.
Основной способ варки кофе в Испании – метод эспрессо. Горячая (около 90 °C) вода под давлением подается через фильтр с мелко молотыми зёрнами. Таким образом удается лучше сохранить аромат напитка. Бариста (специалист по варке кофе) не кладёт в напиток сахар или сливки, вы сами сможете добавить эти ингредиенты по вкусу.
Подберем апартаменты для отдыха в Испании+300 объектов недвижимости для отдыха в Торревьехе, Аликанте и др. Свяжитесь с нами для получения предложений по аренде.Кофе без/с небольшим количеством молока
- Cafe Solo
Это привычный нам эспрессо (крепкий чёрный кофе). Именно этот напиток стал традиционным началом дня для заряда бодрости. - Cafe Americano
Это тот же эспрессо, но с бoльшим количеством воды, что делает вкус напитка менее крепким. - Cafe Cortado
Эспрессо с небольшим количеством молока. Иногда этот напиток называют cafe manchado. Однако, будьте осторожны, иногда manchado означает стакан молока с ложечкой кофе! - Cafe con Hielo
Кофе со льдом – отличное решение в летнюю жару! Бариста подаст вам отдельно чашечку эспрессо и стакан со льдом или же сразу приготовит для вас «кофейный коктейль». - Carajillo
Эспрессо с добавлением виски, бренди или рома.
Кофе с молоком
- Cafe con Leche
Эспрессо и молоко в равных долях. У посетителей часто спрашивают холодное или горячее молоко вы предпочитаете (leche fria или leche del tiempo). - Leche Manchada
Большая часть этого напитка состоит из молока. - Cafe Bombon
Эспрессо со сгущенным молоком обязательно понравится сладкоежкам.
Кофе без кофеина
Этот напиток не очень популярен в Испании. При заказе такого напитка вам скорей всего подадут растворимый кофе.
В некоторых кафетериях есть специальные машины для варки кофе без кофеина (descafeinado de maquina), но такие встречаются довольно редко.
Наслаждаемся напитком по-испански.
Испанцев довольно легко «вычислить» в барах и ресторанах. Они не суетятся за столом, а неспешно попивают кофе, наслаждаясь вкусом и ароматом. Попробуйте взять с испанцев пример. Отдохните от своих забот и просто будьте «здесь и сейчас». Жить хорошо, а попивая кофе на испанском побережье — еще лучше!
